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    食べもの日記。

    ほとんど食べものの話。たまに違うはなし。

    わたしの事

    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
    *
    はじめまして、吉岡よし子です。
    Yahooさんでブログやってましたが閉鎖になりましたので2019年10月よりFC2さんのお世話になることにしました。

    夫婦二人暮らし、北海道に住む普通の住民です。
    女性的な名前ですがそうではありません。

    気になる記事 検索してみてっ!
    例)お弁当
    最近の記事です。
    気になる人、憧れの人、大好きな人
    コメントありがとうございます♪
    カテゴリ(分類)
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    2014.01
    19
    Category : デイト
      



    かぐや姫に会ってきたよ







    だれもが知っている内容だけに期待感薄、、、でしたが予想に反して良かったです


    物悲しい、なんとも言えない胸をきゅっってつままれる感覚、よかったな。






    映画の後、外は真っ暗。

    寒かったのであたたかいものが恋しいねー。

    で、またまたお久しぶりなお店へねー。



    店員さん : いらっしゃいませ。どうぞ(^^)


    氷水、、、寒くて飲めないよぅ










    テーブルには試食用の本日の蕎麦の実が置いとりました。

    ワインのテイスティングよろしくポリポリ頂き、

    うん、いいねぇ
    、、、何て言ってみましたが、

    味おんち夫婦は実際のとこ よく分からなかったです













    ほどなく到着したよしこちゃんの天丼とお蕎麦のセットと、、、









    相方オーダーの玉子とじ蕎麦。








    ほっとする温かさ。

    おいしかったー。うんうん







    あったまった後はヴィレヴァンでミイ探し。

    かわいーかわいーを連発しておったよ。

    こんなメモ紙、買ったって絶対使わないんだけどね。買ったけど







    ミイ好きな相方さん、

    自分の車もミイだったりするのさ












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    2014.01
    13
    Category : デイト




    「 ねーー何か美味しいもん作ってーー
    」・・・・・by 相方






    で、林檎とレーズンのパンケーキ作りましたよ


    トントントン、しゃかしゃかしゃか、・・・




    ―――  数分後  ―――





    「もう出来たの!?」






    そりゃまぁね、切って混ぜて焼いただけですから(-_-;)




    「あー林檎の匂いするーーーおいしーーー






    まぁ喜んでくれりゃ嬉しいですよ





    「ね、なんかさ、六花亭のピザ食べたくない?」



    ぇ?ってゆーか今おいしーもん食べたんじゃ・・・・・





    ―――  2時間後  ―――




    目の前には今月のピザと十勝産のお豆さんが入った御強定食が目の前にあった。











    あぁ、食べてばかりだ。

    まぁいいけど。

    お互いニコニコしてりゃ何とかなりそうな気がすよ








    2013.09
    07
    Category : デイト






    20年ぶりの訪問です。  

    じんぎすかんの専門店で立地の悪さにもかかわらず、人気の店です


     入口ではヒグマがお出迎え









    平日の昼間はじんぎすかんが4割引きになるのさ








    ラム肉が主流になってきたけど昔ながらのマトンが好き。

    白いご飯がすすむよ。













    この日は久しぶりに男性と2人っきりのデイト。

    古くからの友人なので緊張はしなかったわ





    2012.05
    04
    Category : デイト



    炉ばた焼き行きたいっ!



    ハニのリクエストがあったので行って来ました。



    そこは50年前から営業してる昔ながらの店で席はカウンターのみ。

    目の前にある食材を選びその場で炭火で焼いてくれます。

    独身の頃に数度訪れた事がありお気に入りの店だったので楽しみににしてたのですが、、、。






    過去の良い思い出のせいか美化しすぎたのかちょと残念な感じ。

    で、別の店へGO!






    その店はとりあえずのビールも美味しく元大手ビールメーカーのハニ、

    「やっぱクラシックの生はいいよね^^」

    って。

    運転手なよしおかさんはノンアルコールビールで我慢。




    「ビールサーバーの手入れで味もかわるのよ」

    と、うんちくを語るハニを無視し(笑)数点オーダー。





    カスベの一夜干し??

    カスベ料理は煮つけしか知らん田舎者夫婦は迷わずオーダーしましたよ。






    はい、カスベの一夜干し登場。




    コリコリとした食感、変な臭みもなく香ばしく焼けたカスベは絶品!

    そーいやカスベって子供の頃に煮つけを食べて以来かな。

    30年以上ぶりのご対面は感動モノでした。






    大満足で店を出て一路我が家へ。

    「またあの店行こうね^^」

    と笑顔のハニは帰宅後すぐにおやつボックスに手を伸ばしデザートを堪能。

    「お腹くるしー」

    と悲鳴をあげながらポリポリ食べてましたとさ。











    2011.12
    04
    Category : デイト


    美味しいぶた丼屋さんに行きたい^^

    とハニからのリクエストです。

    ぶた丼=家庭で作るもの

    のイメージですが時々はプロの味ってやつを確認しなければなりません。

    ま、うちはプロも唸る超!スーパーおいしーぶた丼作っちゃうけどね。





    さて、どこにしましょうか。

    最近出来たあの店か、

    それとも以前から気になってたあの店か。




    ・・・
    ・・・
    ・・・
    ・・・
    ・・・




    はい、あの店に決定(^^♪

    さっそくオーダー。

    店主) ちょっとお時間かかりますが

    ハニ) かまいませんよ^^

    どうやら店主さん独りできりもりしてる模様。

    まってる間はあらためてメニューを見て楽しんだり、、、








    本日の購入予定のバッグのイメージを考えたりします。








    ――― 数分経過 ―――



    やってきましたよ^^

    ミニぶた丼のセットと、、、



    ミニぶた丼と味噌汁、

    サラダ、長芋の漬物、かぼちゃプリン。




    ぶた丼の単品。







    やはり特徴はほうじ茶で炊いたご飯でしょう。

    香ばしいご飯は炭火で焼いたあっさり系ぶた肉に合います^^

    甘辛いタレもややあっさりめ。

    よしおか的には嬉しい味です。

    ミニぶた丼セットは女性には嬉しいサイズですね。

    デザートのかぼちゃプリンも香りよく上品です。

    古民家を改装した店内もいい感じ。

    コーヒーを飲みに来るだけでも楽しそう。

    次回は甘いものでも頂に来ましょうかね(^^♪





    今回は さんにお世話になりました。
    数量限定のミニぶた丼セットはお得感いっぱい。
    お近くの方はぜひどうぞ。

    【BUTADONCAFE 創】
    帯広市西24条南2丁目3-132
    TEL 0155-22-6727
    [月~金]
    11:00~14:00
    [土・日祝・]
    11:00~21:00(L.O.20:30)


    2011.11
    23
    Category : デイト


    ここんとこ休みの日は妻と買い物デートです(^^)

    冬モノの服や靴、バッグなどを見てまわり

    あーでもない、こーでもない、と楽しく悩んでます。



    以前は恥ずかしくて一緒に見てあげられなかった女性下着売り場も

    やっと平気でうろちょろする事も出来るようになり

    あぁ、おれもオトナになったもんだ、と妙なトコで納得したりしてます。





    そんなある日、あれやこれや買い物を済ませると急にお腹がぎゅるる、、、

    さて何か食べましょうと思いついて初トスカです。

    やー、以前からいつか食べに行こうと思いつつ数年、

    いつでも行けるからと足が向きませんでしたがやっと念願叶えたり!です。





    いつもは広い駐車場はびっしり車が止まってますが

    中途半端な時間だったせいかお客さんもまばらな感じ。

    それでも入店すると2階に案内され他のお客さんとの間隔を

    広くとってくれてありがたい配慮です。










    ともかくお腹が空いてたのでさっさとメニューを決めます。








    オーダーし終わってからまたメニューを見て、

    あー、セットがよかったかなーとか

    あーこれも美味しそう!なんて待ち時間が楽しいですね^^









    で程なくやってきたのが十勝マッシュと茄子のボロネーゼ。

    店員) チーズはどうしますか?

    妻) お願いします^^

    しゃりしゃりしゃり、、、その場で削ってくれます(嬉









    そしてフレッシュトマトのピザ。






    あーこれ肉臭くない!おいしい^^

    を連発してた妻、ピザもかなり気に入ったようで良かったです。





    店内にはサンタのオブジェなどが飾ってありすっかりクリスマスモード。

    んー、一年って早いなぁ。
     






    *   *   *






    数日後、あのボロネーゼが忘れられず自宅にて再現。

    焼いた茄子にマネっこボロネーゼソースをかけたもの。



    ね、熱いうちに食べよ^^





    はい、想像どおり美味しかったです。

    つかさ、まずくなる要素いっこもないし。

    ただやはりトスカのボロネーゼにはわずかおよばず。

    なんだろねー、

    なんだろ、スパイスとか?

    材料そのもの?

    そりゃレシピなんて聞いてこなかったしね(笑

    などと話しあった結果、ん、あれか、、、の結果に。




    ともかくあの日はお腹ぺこぺこでした。

    そう、空腹こそ最大にして最高の調味料なんね。

    でもそんな魔法の調味料がなくても結局は美味しく食べてしまうのです。

    困ったもんだ。





    2011.09
    11
    Category : デイト


    美女3人に囲まれてご飯会行ってきました。

    場所は街外れの小さな店ですが仕事が丁寧との噂。

    期待に胸を膨らませての訪問です。






    久しぶりーで乾杯!

    ウエルカムドリンクで喉を潤しながら料理を堪能します。

    先付のあん肝豆富から始まって水菓子まで全10品

    料理が運ばれるタイミングもばっちりで大満足でした。

















    食事しながら会話を楽しむ、ではなく

    食事しながら食事を楽しむ、な食いしん坊4人組です。

    どの料理も美味しいかったけど際立ったのが旬の炙り寿司と、

    温かいポテトサラダ、真鯛のチーズ焼きバルサミコソース。



    秋刀魚はスダチを絞って








    マッシュポテトと蟹、おいしーソース!









    真鯛の皮がパリパリのサクサク!
    チーズ多すぎ?いやいや絶妙な量です







    海老とコーンのかき揚もよかった。もちろん揚げたて。








    ひと通り食事がでて量的にも満足でした。





    今回の集まりはガールズトーク大爆発、、、ではなく、、、、、



    メロンにメロメロな右:メアリーと左:エリザベス
    写真には写ってないけど左横にはショートカットのジョセフィーヌ。






    しっとりオトナな女子会なので近況報告や○○○、

    △△!的な事で盛り上がり、

    最終的によしおかさんって半分女よね、の評価をいただきました。

    ちっ、50%か(ぇ?

    ほどなく早すぎる閉店時間をむかえ現地解散。

    短い間だったけど濃い時を過ごしましたよ。

    今度このメンバーで集まるのはいつになるかな。

    次の集まりが今から楽しみです。





    * * *




    今回は山翠庵さんにお世話になりました。
    1日1組限定の旬菜味選は飲み物別で@2500円。
    おいしい工夫いっぱいの良心的な店です。
    お近くの方はぜひどうぞ。

    【山翠庵】
    http://www.sansuian.com/
    帯広市西6条南22丁目1
    TEL 0155-22-6727
    営業時間   11:30~21:30
    定休日  水曜日




    2011.08
    09
    Category : デイト









    妻が天丼食べたい症候群に感染したので行ってきました。

    地元では割と古くからある天ぷら屋です。

    家天もいいけど専門店の天丼はやっぱ美味いものね。





    昼時をはずしたにもかかわらず暖簾をくぐると結構な混み具合。

    そして揚げ物の香ばしい香り。

    天丼症候群、わたしも感染してしまいました( ̄▽ ̄)


    冷房の効いた店内で待つことしばし。

    かき揚げ丼と、、、







    天丼。






    やっぱ美味いねー。さすが専門店。

    さっくさくの天ぷらと甘辛いタレ。絶妙


    丼を口にあててほおばる。

    咀嚼して鼻腔から抜ける心地よい香り。

    箸休めの漬物も美味。

    味噌汁で喉を潤しまた丼をかきこむ。幸せの時再び。


    しかしどーやったらこんな天ぷら揚げられるのかな。

    多目の油、あるていどの深さのある鍋か、、、。

    フライパンで上手に揚げるコツがあるのなら教えてほしい。


    会計を済ませレジ横に置いてある無料サービスの天かすもしっかり頂きます。

    美味しい天ぷら屋の天かすは美味しいんだな^^





    出たついでにパンでも買いましょうと。

    地元で5本の指には入るであろうこの店

    最近店が新しくなりますますパワーアップ!

    店主さんのパンに対する情熱がひしひしと伝わります。

    お近くへお寄りの際はぜひお試しくださいな。








    はるこまベーカリー
    帯広市西19条南5-43-11
    定休日:日曜日、第三月曜
    営業時間 :AM8:30~PM7:00
    TEL : 0155-38-5311




    2011.02
    18
    Category : デイト

    夜の氷まつりに行ってきました。

    キラキラがきれいだし花火もみれる。寒いけどね。




    氷まつりなんだけど雪像もあってたのしい。


    これは氷像
    ↓↓↓

    タイトル : 【ささ、どうぞ】 ←うそ


































    行列のできる氷まつりにて・・・


























    珍獣ハンター発見!


























    見る楽しみもあるけど食べる楽しみもあり。

    予想以上の屋台にびっくりです。














































    あたたかい汁物がほしかったけど、
    豚とろ丼にココロひかれオーダー。


    よ) あれ?トントロどこ?


    豚トロ丼だと思ったけど勘違い><
    正解は豚とろろ丼でした。

    白いご飯の上にすりおろした長いも、豚そぼろがのってるん。
    でもこれがまた美味しいの!
    あっとゆーまに完食。ごちそうさまでした。

    ちょいと温まった体を冷ますかのごとく遠くの駐車場へ。
    車の中からまつり会場発の花火を楽しむ。
    ちいさな花火大会だけどきれいだったなー。
    また来年が楽しみです。






    翌日ごはんはあの味を再現。

    冷蔵庫のひやご飯、すった長芋、あまからそぼろ をまとめてチン!
    屋台の味にはほど遠いけどドリンク感覚で胃袋に収まりました^^



































    2011.02
    09
    Category : デイト


    たっくさん喋りました。

    たっくさん笑いました。

    楽しかったです。

    帰るのが嫌になったもの。



    途中 お腹がぎゅって痛くなってつらかったけど、

    癒しの手でなんとか回復しました。



    また集まろうぜっ、みんな!