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    食べもの日記。

    ほとんど食べものの話。たまに違うはなし。

    わたしの事

    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
    *
    はじめまして、吉岡よし子です。
    Yahooさんでブログやってましたが閉鎖になりましたので2019年10月よりFC2さんのお世話になることにしました。

    夫婦二人暮らし、北海道に住む普通の住民です。
    女性的な名前ですがそうではありません。

    コメントありがとうございます♪
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    2011.01
    18
    Category : 食べもの日記

    お気に入りのブログがたくさんありましてね。
    そのなかでイーストを使わないピザがあったんで真似っこしました。

    粉と水、塩、オリーブ油をまぜて練り練り。
    そして「ぼんじゅー」とか「とれびあーん」とか言いながら空中でくるくる回して生地を伸ばす。

























    和風葱ピザなんでマヨしょう油をぬって一味をぱらり。
    トッピングは大量のお葱さん、チーズ。




    あっさりめな優しい味ですね。
    R40指定はいりそう。
    レシピでは強力粉を使用、なんてあったけどこれ薄力粉です。
    さて、強力粉ならどんなん??と思いスーパーへダッシュ!







    大蒜やらソーセージ、玉ねぎとかのピザ。
    出来上がりはビバ強力粉!
    ちゃんと麺棒で薄くしたらカリッカリのクリスピーなんだろな、とか
    粉を練るときな熱湯が良いのではないかとぶつぶつ言いながら完食。
    かんたんおやつ、レシピありがとうです。○coさん。




    週末は義母の元へテレビを届けに行く予定。
    峠が怖いけど景色も最高なんで楽しみ。
    久しぶりの遠出はワクワクするね^^

    そしてほかにも色々とあるんだけどね、あれやこれや(笑






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