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    食べもの日記。

    ほとんど食べものの話。たまに違うはなし。

    わたしの事

    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
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    はじめまして、吉岡よし子です。
    Yahooさんでブログやってましたが閉鎖になりましたので2019年10月よりFC2さんのお世話になることにしました。

    夫婦二人暮らし、北海道に住む普通の住民です。
    女性的な名前ですがそうではありません。

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    2011.10
    15
    Category : 食べもの日記


    赤飯には小豆派とササゲ派があることを知る。

    甘納豆派は北海道だけなんだな。

    少数派と思われますが千葉県の一部では落花生が用いられるんだそうな。

    とまぁ何となく察してはみたものの。

    、、、

    、、、

    、、、

    、、、

    、、、

    驚きの新事実を発見しましたよ


    法要の席などで振舞われる黒飯って北海道限定なのね(笑

    うちでも時々黒飯(←うるち米)炊いたりするけど

    全国区ぢゃない事にびっくり。

    黒豆ご飯って美味しいのにねぇ。






    黒と言えば。

    ここんとこ黒糖つかってます。

    煮物とかその他で。

    つか黒糖しか常備してません。

    嫌いぢゃないけど独特なあの味は飽きるのではないか、

    と、当初感じてましたが今ではすっかり慣れました。










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