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    食べもの日記。

    ほとんど食べものの話。たまに違うはなし。

    わたしの事

    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
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    はじめまして、吉岡よし子です。
    Yahooさんでブログやってましたが閉鎖になりましたので2019年10月よりFC2さんのお世話になることにしました。

    夫婦二人暮らし、北海道に住む普通の住民です。
    女性的な名前ですがそうではありません。

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    2012.02
    18
    Category : 食べもの日記


    お腹の調子が良くない。ごろごろ、ぎゅーってなってます。

    もともと胃が丈夫ではない。

    そのくせ食いしん坊なのでねぇ。

    そんな時はお粥がいちばんです。

    そんな時じゃなくても好きですけど。





    生米からゆっくり水分を含ませるように炊くとふわっふわな美味しいお粥が炊けますね。

    でも緊急の場合は昨日の残りご飯でも十分おいしい。





    、、、なので、鶏皮(←微量)と鶏卵のお粥。

    鰹だし、塩、醤油ちょこっと。





    旨いっ!

    あたたまるー!

    あっさりなので つい食べ過ぎてしまう。

    そしてまたお腹が痛くなるのです(´へ`)






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    2012.02
    16
    Category : 大旅









    首里城も楽しみにしていました。

    パンフでは艶やかまでの朱、いかにも沖縄!的な青い空!!、、、でしたが

    実際はちょっとくすんだ朱色、あいにくの寒空。

    でもそのスケールの大きさ、歴史は感動モノです。







    水族館と首里城、とりあえずの目標はクリアしました。

    本当は観光地じゃない沖縄の裏側や、

    一般の生活文化、地元のごく普通のスーパーに行き、

    生の沖縄を感じたかったのですが初心者トラベラー夫婦ゆえ

    段取りも分からず旅本どおりの定番スポットしか行けませんでした。







    沖縄の旅でのもうひとつの楽しみは食事です。

    沖縄そば、島豆腐、ミミガー、ゴーヤーちゃんぷるー、

    熱帯魚みたいな魚、もずくソバ、泡盛、ラフテー、など堪能。




    この日の夜は居酒屋でオリオンビールで乾杯。










    とろとろラフテーは嫌な臭みもなく旨い!










    島豆腐の炒め物もこっくりして食べ応えあり。











    ひょっとしたら時期はずれかな、と思いつつもゴーヤーちゃんぷるー。

    、、、うちで作るのと変わらん(笑





    ここらへんで結構お腹ぱんぱん。

    でもまだ何か食べたい。

    どする?熱帯魚いっとく?






    最後の〆はグルクンのから揚げ。

    青いおっきな魚だと思ってたらハズレ。

    ちいさな魚で骨までしゃくしゃく食べられます。

    グルクンって県魚なんだってさ。







    ホテルに戻ってから明日の予定など再確認。

    買った物の整理やらなんだかんだで夜中までごそごそしてたけど、

    美味しい泡盛にも手伝ってもらっていつの間にやら爆睡してました。











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    2012.02
    05
    Category : 大旅


    南の島へ行ってきましたよ。

    今回の旅で頭を悩ませたのは着る物。

    こっちは日中の最高気温がマイナスだしさ、

    でも沖縄はプラスの20度前後の予報だし。

    で結局 薄手のダウン着てぶるぶる震えながら出発しました。





    那覇空港に到着すると気温の差に驚いたね。

    プラスの22度!

    湿度が高くてむわぁ~~って。

    でも地元の人は寒そうにしてました。









    初日のお宿に着くと小腹がぎゅるる、、、

    道中 中途半端に食べながら~だったのでね。1Fの売店で調達。

    こんなとこに来て全国区のカップラを喰らうハニ。

    そして俺は沖縄感たっぷりのビールとミミガーで南国の風を感じる。














    翌朝のホテル前の浜。

    真夏はきっと賑やかなんだろな。


























    そして楽しみにしてた水族館へ。

    ジンベイザメも良かったけどエイの方が優雅な雰囲気。
















    タイミングよくイルカのショーも見れてラッキー!

    にしても広尾や釧路の海とはまったく違うね。

    無臭?ってのかな、正直海感があまり無かった。

    砂浜と珊瑚浜の違いかな。

    どちらの海も甲乙つけがたし、といったところでしょう。





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