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    食べもの日記。

    ほとんど食べものの話。たまに違うはなし。

    わたしの事

    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
    *
    はじめまして、吉岡よし子です。
    Yahooさんでブログやってましたが閉鎖になりましたので2019年10月よりFC2さんのお世話になることにしました。

    夫婦二人暮らし、北海道に住む普通の住民です。
    女性的な名前ですがそうではありません。

    コメントありがとうございます♪
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    2015.04
    27
    Category : 食べもの日記



    しゃきしゃき丼と目玉ウインナー。

    青野菜が恋しいです。





    きゃべつ1玉@298円(税別)

    んーー(-_-; )




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    2015.04
    20
    Category : 食べもの日記



    市販のカレー粉は使いますがカレールウは使わなくなりました。

    カレー粉と色んなスパイスをテキトーに使ってます。

    なので毎回微妙に味が変わるので作る度に楽しいのです^^

    相変わらずの肉無しカレー、特に最近はお豆さんのカレーが楽しいです。




    大豆とシメジのカレー。




    大豆は「畑のお肉」なんて言いますね。

    食べ応えもあっておいしー。

    ひと晩寝かさないカドのあるスパイス感たっぷりのカレーですが、

    ココナッツオイルが入ってるのでちょっと丸い感じもありあり!

    しばらくはこんなカレーが続きます♪



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    2015.04
    19
    Category : 食べもの日記



    日陰の土手にはまだ少し雪が残ってます。

    蕗の薹を少し摘んできましたよ。












    かるく茹でてからみじん切りにします。

    お醤油、お酒、お砂糖少々で煎り付けて出来上がり。

    ほろ苦い味がなんとも言えずおいしい^^。

    こんなにおいしいの、何故今まで作らなかったの?

    失った時間かえしてーって。

    まだすこしありそうなので もうちょっと楽しめるかな。

    たくさん作って冷凍したいけど、、、しません。

    ふきのとうの香りで春を感じたいですからね









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