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    食べもの日記。

    ほとんど食べものの話。たまに違うはなし。

    わたしの事

    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
    *
    はじめまして、吉岡よし子です。
    Yahooさんでブログやってましたが閉鎖になりましたので2019年10月よりFC2さんのお世話になることにしました。

    夫婦二人暮らし、北海道に住む普通の住民です。
    女性的な名前ですがそうではありません。

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    2017.01
    04
    Category : 食べもの日記



    あまりお正月っぽくないお正月。
    おせち料理もね、作りたいんだけど、、、結局作りません。
    重箱でも買いましょうか。
    そしたら楽しくなって作るかも!


    そんな吉岡家ですがお雑煮だけは作りましたよ(^^♪








    新潟出身の義母風のお雑煮です。
    基本具沢山の醤油味。
    お肉は鶏。
    野菜は何でもいいけど人参と牛蒡は外せません!

    何となく少なくなってきたら汁だけ足してお吸い物風にしてエンドレススープ(^^♪










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    2017.01
    04
    Category : 食べもの日記


    毎年悩むクリスマスケーキ。
    丸いのがいいんだけど2人だとね、、、
    小さなサイズでも結構な量があります。

    甘いものは大好き。
    でも沢山は食べられないお年頃ですから。

    なので今年(←もう去年ですね)は小さいのを3っつ。
    それを半分に切って3種類楽しみます。






    定番の苺のショートケーキとチョコケーキ。
    とキャラメルエクレア。
    特別な料理は作らずにコレだけでクリスマスです。

    年を重ねる毎に簡略化される家庭内の行事。
    きっと年越しそばや来年のお正月も(←既に年明けました)も何もしないのかな、
    と思うと少しさみしい気がします。

    日本の行事、風習、もっと大切にしたいな。











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