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    食べもの日記。

    ほとんど食べものの話。たまに違うはなし。

    わたしの事

    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
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    はじめまして、吉岡よし子です。
    Yahooさんでブログやってましたが閉鎖になりましたので2019年10月よりFC2さんのお世話になることにしました。

    夫婦二人暮らし、北海道に住む普通の住民です。
    女性的な名前ですがそうではありません。

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    2012.11
    03
    Category : 食べもの日記


    「お粥なんて病人が喰うもんだろ?」



    などと思っていたのは20代の頃でしょうかね。

    肉・肉・肉・肉・ご飯・肉・肉・肉・野菜・肉・肉・ご飯・肉・・・・・

    暴飲暴食が日常だったあの頃が懐かしいです。




    今ではお腹の調子が良くない時、お腹の調子が良い時でもお粥だいすきです。

    ダイエットにもなるしね。

    寒い朝なんかはサイコーに温まるしね。

    残りご飯で作れるしね。

    鍋ひとつで作れるしね。



    てな事で お粥な朝ごはんですよ。





    残りご飯(適宜)、

    水(適宜)、

    鶏皮(みじん切り・適宜)、

    生姜(皮付き・多め)、

    椎茸の軸(手でほぐす)、

    長葱(極薄輪切り・水にさらす)、

    塩(気持ち程度)、



    以上。


    じんわり温まり汗ばんできました。

    さて、次は、、、









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    非公開コメント

    No title

    ・・・ トシヨリ♪(▼。▼*)

    No title

    ↑↑↑
    ・・・オババ(-_-)

    No title

    お粥大好き~♪
    塩をちょっと入れて、あと梅干しがあったら良いな。
    でも結婚してビックリ!
    ダンナの実家では野菜やお肉を入れて味噌で味付けするんですよ!
    「味が付いたお粥なんて変!これじゃ雑炊じゃない!」「そんな塩味しか味がないお粥はイヤだ!」と一度ケンカになりましたよ。

    No title

    >bたん
    ダーリン家のお粥もいいねぇ^^
    味噌汁ぶっかけご飯風かなー(←大好き!
    都会じゃお粥専門店なんてのがあって女子に人気なんだってさ。
    和洋中とアレンジできるし日本人はやっぱコメだなっ^^

    No title

    あるよー、都会な福岡にはお粥専門店!中華なお粥なんで、ピータンがお気に入り♪
    そっか、鶏皮入れたら手っ取り早く出汁も出ていいね。試してみる。

    No title

    >cooちゃん
    おー!都会だなー
    ピータンね、いちど食べたことあるけど、、、無理でした(-_-)
    ちなみに田舎な帯広はスタバも無いのよ^^