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    食べもの日記。

    ほとんど食べものの話。たまに違うはなし。

    わたしの事

    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
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    はじめまして、吉岡よし子です。
    Yahooさんでブログやってましたが閉鎖になりましたので2019年10月よりFC2さんのお世話になることにしました。

    夫婦二人暮らし、北海道に住む普通の住民です。
    女性的な名前ですがそうではありません。

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    2020.02
    23
    Category : 食べもの日記
    Theme : 料理
    Genre : 趣味・実用



    長芋の名産地に住んでいます。

    秋には知り合いの農家さんからたくさん頂くので、

    大量消費には煮物にしたり焼いたりね。

    もちろんすっったり刻んだり叩いたりの生食も美味♪

    ただ 今時期はね、買うんですがお値段的に貴重な食材。

    買った時はすりおろして大事に大事にいただきます。

    ネバネバ系は元気の源???







    生で食べられる珍しいお芋さん、長芋。

    じゃが芋とかさつま芋、そのままじゃ食べられないものね。

    そして長芋と山芋、別品種と知ったのは最近の事です。

    山芋ってめちゃネバネバらしいですね。

    いちどでいいから食べてみたいな。







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