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    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
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    はじめまして、吉岡よし子です。
    Yahooさんでブログやってましたが閉鎖になりましたので2019年10月よりFC2さんのお世話になることにしました。

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    2011.04
    25
    Category : 食べもの日記




    つっちーんトコで気になってたんだ。

    うちには魔法の粉が無いんで普通に作りましたよ。

    バターは多目、レモンは市販の100%果汁のを使用。

    パウンド型に入れてオーブンで、なんて思いましたが

    お手軽にフライパン焼きです。


    で、あつあつの焼きたてを妻に献上。




    妻) 、、、もういらない。


    爽やかな酸味とバターの香り、

    しっとりした食感で最高に旨かったけど好みの違いが表れたおやつでした。

    えーん、まぢ旨いのにぃー(涙




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    Comment

    非公開コメント

    No title

    え~美味しそうですよ!
    奥さんは酸味が苦手なのかな?

    No title

    これさ、目分量で作ったのに激旨だった。
    分量控えとけばよかった。残念。
    酸っぱいのは嫌いじゃないんだけど、
    ホットケーキ系で酸っぱいのはダメみたい。
    bたん、HMあったら挑戦してちょ^^

    No title

    あっ♪ 奥様にキョヒられてる♪(V)o¥o(V) ヤタッ♪

    ・・・ レモンケーキって、マドレーヌのレモン味みたいなヤツでしたっけ?(^^;;

    No title

    せっかく作ったのにさ、残念。
    芳醇なバターの香り、Rさんのような爽やかレモンの風味、
    絶妙な甘さ、濃厚でありつつも口の中を駆け抜ける充実感、
    キレがあるのにコクもある、、、そんなケーキだす。
    マドレーヌを高級にした感じね^^

    No title

    あぁ~・・・アレか・・・
    ワシももう食べたくない・・・(笑)
    でもよっし~、バター入れたのにネ
    うんうん、くじけるな!
    再チャレンジだ~~~(他のケーキで)
    (≧▽≦)

    No title

    そうかなー、けっこう美味かったけどな。
    あんまし甘いもんは作らないんだ。
    久しぶりだったんで喜んでもらえるかな、って思ってたのに。
    ケークサレが好評だったんでそっち系でいくわ^^