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    吉岡よし子

    Author:吉岡よし子
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    はじめまして、吉岡よし子です。
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    女性的な名前ですがそうではありません。

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    2011.05
    24
    Category : 食べもの日記


    友人から美味しい三つ葉をいただきました。

    スーパーで売ってるのよりも香りが良いのです。

    うちは2人とも三つ葉大好きなのですごーく嬉しい。




    この日 さりげなく台所を見ると。





    親子丼???











    ・・・
    ・・・
    ・・・
    ・・・

    いや親子丼なんて一度も作った事ないのに。

    なぜ?

    どして?

    と観察してたら鶏の出番なく調理終了。

    正解は玉葱と三つ葉の玉子とじでした。




    妻曰く。

    肉無しのほうが好きなのっ!

    だそう。





    今年よしおか農場ではスナップエンドウが芽を出し始めました。

    実りの時期が来ましたらお届けしますので楽しみにして下さい。





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    Comment

    非公開コメント

    No title

    三つ葉の香りっていいよね。私も好き♪

    よしおか農場、楽しみにしてますよ。
    らっき農場の二十日大根。ひょろひょろ~~
    間引きするのが可哀想で出来なかったのが原因。。。

    No title

    よしおかあさん~~~オハヨ♪

    みつ葉 ~ うちも 毎日のように食べてるょ
    美味しいよね~
    卵とじでも 美味しそうね~
    うち何時もお浸しだから 今晩にでもやってみるヮ♪

    お肉なしの奥様にポチ☆

    No title

    草食系奥様。こう言ってはナンですが
    鶏肉を入れた方が、より美味しいでゴザマスのヨ (▼_▼;) イエ,サカラウ,ツモリハ!
    最近我が家も、三つ葉のおひたしをよく食べます♪
    スナックエンドウ( どっちが正解??) も、大好きでっす♪(▼_▼メ) ヨコシナ!

    No title

    ちょうどさっき、3束¥98で買ってきたトコだ♪
    しかも卵も2パック買った♪
    親子丼、鶏肉NGだから「お麩」使って
    「なんちゃって親子丼」にしよっかな~・・
    d(´・ω・`)グー!!

    No title

    >おねぇ
    三つ葉いーよねぇ^^
    間引きって勇気、度胸、潔さ、獅子の子を谷に落とす、な感じ(笑
    心を鬼にして間引くべし。
    畳3枚ぶん程のチビ農場も3年目に突入。


    >りっちゃん
    三つ葉は香りと色を楽しむ日本のハーブ。
    お浸しも良し、かき揚げも良し、白和え、胡麻和え、、、、他多数。
    肉が入ればなおさら良し(笑

    No title

    我が家の家庭菜園でも引っ越しで持って来た三つ葉が元気よく育っていってます。
    やっぱり美味しいですよね~♪あの臭さがたまらないっ!

    No title

    >Rたん
    な、な、な、だろ?鶏肉は必須アイテムだよなー。
    はぢめてRたんと意見が一致したわ。

    多分ね、スナップエンドウが正解だと。
    スナックの方がおやつ感覚っぽくて好きだけど^^


    >つっちー
    こっちは1束98円が底値。
    3束なら破格だわ。変な草とか混じってない?笑
    ジサマが鶏NGだっけね。
    麩もいいけど厚揚げ、油揚げもおすすめなり!

    No title

    >bたん
    うちも三つ葉植えようかなぁ。
    繁殖力強そうだからほったらかし農法でいけそう。
    ただ悲しいかな畑が狭いんでね。
    あぁ、庭付き一戸建が欲しい。。。

    No title

    三つ葉は大好き!ウチも庭の端っこに毎年出てくるけどなぜか茎が硬い!だから葉っぱだけ摘んで食べます。土が悪いのかな?それとも植えっぱなしで肥料をやらないから?あはは~~~

    No title

    三つ葉は一度植えると毎年生えてくる事を知りましたよ(笑
    茎が硬い?筋っぽいんですかね。残念。
    他の花達と同じように可愛がってあげて下さい^^